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卡宴国际平台,鸡蛋、淘汰鸡价格都涨了!会一路涨到中秋吗?
2020-01-11 19:47:36  阅读:3170  

卡宴国际平台,鸡蛋、淘汰鸡价格都涨了!会一路涨到中秋吗?

卡宴国际平台,以下鸡蛋价格,河北、河南、山东、江苏、安徽等产区价格是到户价(养殖场卖鸡蛋的价格),北京、上海、广东等销区价格是批发市场接货价。

6月份是整个蛋鸡的相对低迷期,5月下旬开始,鸡蛋、淘汰鸡价格陆续开始下滑,跌幅较大,近期价格又重启涨势。

根据蛋联网跟踪数据显示,

主产区鸡蛋均价从4.36元/斤,跌至低点3.41元/斤,跌幅高达21.79%。

主产区蛋鸡淘鸡均价从5.85元/斤,跌至低点5.04元/斤,跌幅高达13.85%。

相比较来说淘鸡的跌幅要远小于鸡蛋的跌幅。究其原因,蛋哥认为:

从需求方面来说,鸡蛋和淘鸡均处于需求消费淡季,只是淘鸡在猪瘟背景下,作为猪肉的替代品之一,存在一定的替代需求,而且天气转热,从消费结构上看,肉类中,相比红肉,饮食更偏向于禽肉和水产。

不过值得注意的是,猪瘟虽没有彻底解决,但随着解封地区的增多,猪瘟得到一定程度的控制,人们也不再谈猪色变,替代需求有弱化迹象。而且由于过于乐观,肉鸡市场前期大量补栏,产能暴增,肉鸡均价在6月份也出现暴跌现象,从5.2元/斤左右一路,跌至4元/斤以下,跌幅高达24.5%,于近日有触底反弹势头。

更重要的原因,蛋哥认为,主要是由于供应方面的差异。

从上图可看出,2019年以来在产蛋鸡存栏量基本呈现逐月增加的趋势,5月份增长提速,而且5月份不在是6年来的最低位,已经超过2017和2018年历史同期。产蛋鸡存栏底部优势正在发生改变,叠加鸡蛋需求市场的低迷,促使蛋价出现了大幅下滑的现象。

产蛋鸡存栏量是在增多,但是可淘老鸡数量却不多。根据蛋鸡生长周期推测,5-6月份进入正常淘汰期的基本是2017年底2018年初补栏的雏鸡,从数据上看,这一阶段补栏量持续偏少,这也决定了现阶段可淘老鸡量比较少。

同时,由于4、5月份鸡蛋价格的反弹,养殖户普遍淘鸡意愿弱,延淘现象增多,及时5月底至6月上旬,蛋价和淘鸡价下滑阶段,整体淘鸡量虽比前期增多,但也有限。

淘鸡供应量少,需求尚可,促使淘鸡价格持续高企,即使有回落,跌幅也比较小。

随着蛋价、淘鸡价格,甚至肉鸡价格的反弹,蛋鸡市场能否就此拨云散雾,触底反弹?

蛋价展望——供应篇

蛋哥认为,从上图雏鸡补栏和产蛋鸡存栏图可以看出,7-8月份产蛋鸡存栏量将会继续增多,可淘老鸡在8月份预计将增多,但是在蛋价行情回落之前,大部分养殖户淘鸡积极性会比较小,延淘会大量存在。

以上这些因素将促使鸡蛋整体供应量呈现稳步增多趋势,不过由于7-8月份高温高湿天气,会影响产蛋率一定程度的下滑,需要养殖朋友们特别关注,不过预计难以抵消产蛋鸡增长带来的鸡蛋供应增量。

蛋价展望——需求篇

需求方面,终端消费在7月提升有限,7月中旬后各地升学宴预计带动一波消费提升,8月底随着各地学校开学,团体消费恢复也将带动终端消费大幅提升。

但是流通环节的鸡蛋需求预计将贯穿7-8月,一方面近期冷库已经着手低价囤货,随着蛋价稳中上扬逐步归于平静。8月份中秋国庆前的备货将逐步开启,流通端的鸡蛋需求将呈现逐步提升的态势。

因此,结合以上分析,蛋哥认为,6月底至7月初,虽看涨氛围浓厚,但依然受限于需求低迷和天气因素,蛋价短期涨幅有限。当然也会存在冷库需求暴增促使蛋价快速上行的可能,但是涨价过快会抑制冷库存货量,易造成快涨快跌的走势,于后期长期反弹形势也不利。

淘鸡价格展望

而淘鸡价格预计将持续高企,呈现稳中攀升的势头,蛋价、肉鸡价格的触底反弹对淘鸡形成支撑,而且在中秋前一路向好的势头将影响养殖户淘鸡积极性更弱,淘鸡价格难出现明显跌势。

蛋哥仍要提醒养殖朋友们,根据蛋鸡生长周期及前期补栏数据推测,8月份以后可淘老鸡数量将增多,而且国庆后,需求大幅下滑,蛋价和淘鸡价格均面临跌势,极易造成老鸡集中淘汰,建议朋友们根据自身情况,尽量提前避开集中出逃。

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